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Eventi | 05 settembre 2024, 12:00

Il peperone tra mito, terra e tavola: a LIVE.IT Renata Cantamessa dialoga con Michele A. Fino e Renata Fiorina

Alla fiera di Carmagnola una nuova "intervista pekkagolosa" dedicata alla sovranità alimentare del peperone di Carmagnola.

Il peperone tra mito, terra e tavola: a LIVE.IT Renata Cantamessa dialoga con Michele A. Fino e Renata Fiorina

Il maltempo non ferma il ricco e autorevole palinsesto di  LIVE.IT che, in diretta dalla 75° edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, propone un appuntamento pre-serale culturalmente stimolante: alle 18.30 di oggi, giovedì 5 settembre, la conduttrice del seguitissimo format Renata Cantamessa rivolgerà la sua consueta “intervista pekkagolosa” a Michele Antonio Fino, autore dei volumi “Non me la bevo” e “Gastronazionalismo”, con la partecipazione della vice presidente del Consorzio dei produttori del peperone di Carmagnola Renata Fiorina.

L’identità culturale e sociale del peperone verrà dunque misurata attraverso un vivace confronto di approfondimento sul valore del cibo legato ai campanili, al made in Italy e alla costruzione di un gusto consapevole e libero da falsi miti.

Redazione

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